多谢款待!日本料理完全保存本-WithEating食帖-22
剩余数:5
  • 商品编号:2855766
  • ISBN:9787508685175
  • 出版社:中信出版社
  • 作者:编者:林江
  • 出版日期:2018-05-04
  • 开本:16开
  • 装帧:平装
  • 中图分类:TS971.2
  • 页数:266
  • 册数:1
  • 大约重量:850(g)
  • 上架时间:2018-05-22
销售价:¥26.6 (35折)
原价:¥76
购买数量(最大5):
立即购买 评论 收藏

《多谢款待!日本料理完全保存本-WithEating食帖-22》内容简介:

日本料理,为何能成为“世界的料理”?《多谢款待!日本料理保存本》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第22本书,也是一本值得收藏的日本料理百科全书。从日本料理的味觉基础探索、历史发展梳理,再到对其精神内核的思考,本书挖掘出了日本料理的多样魅力,料理形式、料理人、饮食历史与文化、进餐礼仪、烹饪技巧……以不同维度对日本料理进行综合解读。更有22道家庭日本料理食谱,另附日本金缮食器鉴赏图册。食帖WithEating,超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。现已出版22本特集书 3本「食帖Lab」图书,全国同期热售。  《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》  《食帖02:只为喝杯好咖啡》  《食帖03:食鲜*》  《食帖04:肉!肉!肉!》  《食帖05:全宇宙都在吃甜品》  《食帖06:理想身材,吃即王道!》  《食帖07:大丈夫生于厨房》  《食帖08:自给自足指南书》  《食帖09:了不起的面包》  《食帖10:早餐,真的太重要了》  《食帖11:美食漫画万岁!》  《食帖12:厨房,人生的避难所》  《食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书》  《食帖14:小聚会教科书》  《食帖15:便当灵感集》  《食帖16:大满足!就爱锅料理》  《食帖17:蔬菜多好吃啊!》  《食帖18:真的,烤箱什么都能做》  《食帖19:下午茶时间到》  《食帖20:面的奥义》  《食帖21:酒的全事典》 《食帖22:多谢款待!日本料理保存本》  食帖Lab000:《孤独的泡面》  食帖Lab001:《食帖的节气食桌》  食帖Lab002:《哇!沙拉的教科书》

《多谢款待!日本料理完全保存本-WithEating食帖-22》图书目录:

《多谢款待!日本料理完全保存本-WithEating食帖-22》作者简介:

《多谢款待!日本料理完全保存本-WithEating食帖-22》书摘与插图:

猜您喜欢