白手起家餐饮开店全程实战手册(修订版)/餐饮店互联网+实战丛书
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  • 商品编号:2736355
  • ISBN:9787545456691
  • 出版社:广东经济出版社
  • 作者:编者:方辉
  • 出版日期:2017-11-01
  • 开本:24开
  • 装帧:平装
  • 中图分类:F719.3-62
  • 页数:228
  • 册数:1
  • 大约重量:550(g)
  • 上架时间:2017-12-06
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《白手起家餐饮开店全程实战手册(修订版)/餐饮店互联网+实战丛书》内容简介:

本书主要从开店前的准备、餐饮店规模与定位、餐饮店选址、开店手续的办理、餐饮店的装修、设备与人员配备、餐饮店网络推广、菜肴质量与服务、善用促销、食品采购与安全、重视餐饮店卫生、餐饮店结算方式等角度进行了讲述。

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