吴宝春的面包秘笈
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  • 商品编号:2632407
  • ISBN:9787533553036
  • 出版社:福建科学技术出版社
  • 作者:吴宝春著,杨惠君,黄晓玫文字整理
  • 出版日期:2017-05-01
  • 开本:26开
  • 装帧:平装
  • 中图分类:TS213.21
  • 页数:233
  • 册数:1
  • 大约重量:700(g)
  • 上架时间:2017-06-13
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《吴宝春的面包秘笈》内容简介:

首次:千呼万唤始出来,华语世界面包师之光吴宝春目前唯有的一本面向大众的面包食谱书。
应有尽有:8大类、34道面包食谱,5种老面的制作方式,12种面包馅料的做法。
烘焙界的圣经:详细的做法说明与图解,降低失败的风险;还有吴宝春不藏私的“叮咛”,提供做面包受用的秘诀。
以面包阅读人生、世界:在书首和每章首,奉上人生故事与世界感悟,教您从味觉开始的身心同享。


《吴宝春的面包秘笈》图书目录:

《吴宝春的面包秘笈》作者简介:

《吴宝春的面包秘笈》书摘与插图:

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