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- 商品编号:2034332
- ISBN:9787555212775
- 出版社:青岛出版社
- 作者:蜜糖 著
- 出版日期:2015-03-01
- 开本:16开
- 装帧:平装
- 中图分类:TS972.126
- 页数:236
- 册数:1
- 大约重量:410(g)
- 上架时间:2015-03-17
《巧厨娘:海河鲜,游到碗里来(水里游的各位,叫你一声你敢答应吗?新浪名博蜜糖教你烹小“鲜”。海鲜、河鲜,统统碗里来。)》内容简介:
水产盛宴,“鲜”不可挡。新浪美食名博蜜糖,强力推荐150款海鲜河鲜菜品, 2000张步骤图。鱼虾蟹贝小海鲜,海参鲍鱼大龙虾,统统碗里来!细致讲解,超级“啰嗦”的分步演示,让你鲜到没有朋友!
本书邀请了大海里的“居民”和江河湖泊里的“土著”联袂出演,“鲜”拔头筹,鲜到没朋友。这里有小海鲜之王——蛤蜊,有蛋白质宝库——虾,有滋补臻品——海参、鲍鱼,有食中珍味——螃蟹,有鲜美爽脆的海肠、鱿鱼、八带,有鲜美又弹牙的贝类。当然,更少不了让人欲罢不能的鱼类。
海鲜,河鲜,快游到碗里来。
《巧厨娘:海河鲜,游到碗里来(水里游的各位,叫你一声你敢答应吗?新浪名博蜜糖教你烹小“鲜”。海鲜、河鲜,统统碗里来。)》图书目录:
《巧厨娘:海河鲜,游到碗里来(水里游的各位,叫你一声你敢答应吗?新浪名博蜜糖教你烹小“鲜”。海鲜、河鲜,统统碗里来。)》书摘与插图:
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