书店经营技巧之:怎样精确规划首期铺货

  很多书店在开业前准备首期铺货的时候,都是根据该店经营的大致类别和大概比例去进货,至于进什么、不进什么,全凭采购人员的临场经验。结果图书上架的时候出现了有的类别书多,书架所留的位置不够,而另外一些类别的图书放不满的情况。采购结构上的不合理只有等开业后根据销售情况慢慢调整。看起来像是正常的做法,实际上这是没有深入细致研究导致的粗放的管理方法。带来的后果自然是影响销售,浪费财力。   

  那么,为什么不在开业之初就尽量一步到位呢?   

  我觉得只要事先做好开店前的铺货图书的精确规划,就可避免开业后慢慢调整首期铺货不合理带来的后遗症。   

  那么应该如何精确规划书店首期铺货?   

  计算存放容量   

  书店的卖场规划设计图出来以后,就能计算这个书店书架的存放量。计算的方式为:一、侧放书架:书店总的书架数是多少,每个书架有多少格,每格的长度是多少,这样计算出所有书架的总格板的长度。二、平展书架:计算总的平展书架的平展处面积是多少,这样计算出用于平展图书的总面积。   

  计算总存放册数   

  根据上面的这些数据计算出这个书店总的存放图书的册数。按照现在图书厚度的平均标准,一个0.75米长的格板能放48册左右的书,一平方米的面积能平展 26本左右的书。把总的隔板长度除0.75再乘48就得出总的册书,同样的方法可计算出能平展多少品种,每个平展品种按照平均4本复本算得出平展的册数。总的册数出来了,按照图书平均定价在23.5元计算,得出图书总码洋数。   

  计算总品种和复本量   

  按照书店需要的基本品种数确定平均复本量。这里注意顺序,应该是先确定复本量,后确定平均品种。一般根据面积来确定平均复本量,100m2以内的书店平均复本量可以是2本,100m2~300m2可以是3本,300m2以上可以是4本。当然,这个可以根据具体情况进行调整。平均复本量标准确定了,就能得出书店的总图书品种数。   

  分配品种比例   

  在分配品种前,先确定书店的图书结构需有哪些1级分类(大类)和各自的比例,然后再规划2级分类(小类)和比例,接下来规划3级分类(细类)和比例。也可以省略2级分类,直接计算3级分类的比例,这样更便于实际操作时把握。   

  举个例子,某个书店确定的经营类别和所占的比例如下:   

  文学30%,经济管理15%,生活时尚15%,人文社科10%,少儿10%,计算机7%,艺术5%,外语类5%,工具书2%,期刊杂志1%。   

  而其中文学类细分比例可以采用两种分配方法。   

  第一种分配法:   

  外国文学:10%=世界文学名著2%+英美文学1%+法国文学0.5%+日韩文学1%+其他国家0.5%;   

  中国文学:20%=古代文学5%+近现代文学5%+当代文学10%。   

  第二种分配法:   

  外国文学5%=世界文学名著2%+英美文学1%+法国文学0.5%+日韩文学1%+其他0.5%;   

  小说17%=财经小说0.5%+青春小说2%+名家名作7%+流行小说1%+武侠小说0.5%+推理玄幻2%+ 历史小说2%+影视文学1%+纪实小说1%;   

  人物传记:2%;   

  散文随笔:3%;   

  诗歌0.5%=外国诗歌0.25%+中国诗歌(不含古代)0.25%;   

  古代文学2.5%=古典诗词0.5%+散文1%+小说1%。   

  根据每个类别的品种比例,进一步分配每个类别的品种数和总册数。   

  分配时特别注意,由于每个类别的比例已经规划了,因此在选择图书的时候就要有轻重缓急,正常的顺序是:热销流行——名家经典常销——其他。按照这个顺序,先把热销流行的图书解决了,剩下的比例就可以依次满足其他的。假如热点流行和常销图书把该类的整个指标占了,那其他的就可以不用考虑。这样的好处是保证热销和常销图书,减少重要图书遗漏的情况。   

  做清单   

  所有的类别比例都做出来以后,肯定会出现局部不合理的情况,那么在确定采购之前,还要汇总综合考虑调整一下。调整后,就可以根据这个做出采购书目清单,这个清单最好是能具体到每本书,包括书名、册数。   

  清单怎么做?按上述方法,对图书零售行业不熟悉的人是很难做出来的,所以开店首期进货一定要找专业的人来做。即使是专业的人也要思考这样一些问题:每个类别要找哪些书?有些书虽然知道要采购,但是怎么能保证做清单时记得起来(因为书名实在太多)?   

  解决这些问题的办法,一是请相关的批发商提供可供书目,这样基本保证绝大多数当期的热销和常销书有备货,如果能提供以前的书目就更好了。一般批发商都是经营某个类别的,所以只要按书店经营的类别找对应的批发商即可。二是找到与你要开的书店定位相似的书店,(最好是规模更大的),把这个书店一年来的销售书目数据要过来,根据书目进行选择。   

  采购图书   

  确定了书目就可以采购了,最好逐个按照类别依次采购,按类别将图书打包,把每包里是什么类别的图书写在包面上。这样书到书店以后,就可以直接放到对应的书架前,直接拆包上架了。这样既节省人力,也使某些类别图书不够、某些类别图书过多的问题得到及时调整。

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